中国人「中国人より日本人の方が餃子好きじゃね?」

1 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:37:57.15 ID:6HUwkQMC0.net ?PLT(12001)

餃子は日本でもっとも広く親しまれている中華料理の1つと言えるだろう。餃子は中国では焼き餃子ではなく水餃子であることが一般的で、主に北方で主食として扱われており、年越しの際に家族皆で餃子を作り、
食べる風習もあるほどだ。逆に中国の南方ではこのような風習はなく、餃子自体をあまり食べないという人も多い。

日本では街の中華料理店だけでなく、一般家庭の食卓にも餃子が頻繁に登場するが、それだけ餃子が市民権を得ている現状について、中国人から見ると「日本人は中国人以上に餃子が好きなのではないか」と感じられるようだ。

中国メディアの網易は10日、中国の各都市に増えつつある日本風居酒屋などで焼き餃子が提供されているのを見て、「日本人は中国人より餃子好き」だと感じる中国人は多いと伝えつつ、
今では日本式の焼き餃子が欧州でも親しまれ始めていると紹介している。

記事は、日本と中国の餃子は「まったく違っている」と伝え、日本人にとって餃子といえば「焼き餃子」であり、中国人にとっての餃子である「水餃子」とは違い、完全に同じ料理と呼ぶことはできないと強調した。

続けて、日本に中華料理である餃子が広まった背後には、日本が中国東北部を占領した際に送り込まれた満蒙開拓団の日本人が日本に引き上げた際に中国から餃子という料理も一緒に日本に持ち帰ったという
事情があると紹介。それゆえ終戦前の日本には餃子を提供する店などほとんどなかったが、餃子は作るのも簡単で店を開業するのも容易であったため、餃子専門店が続々と開業したと伝え、
今では栃木県宇都宮市のように多くの餃子店がひしめき合う都市まで存在すると紹介した。

さらに、中国人にとって不思議なのは、中国で主食として食べられている餃子が日本では「おかず」として扱われていることであり、同時に味付けも非常に「濃い」ということだと指摘。日本人は白米のおかずとして
餃子を食べるため、味付けが中国の水餃子に比べて濃いと強調、それゆえ日本の餃子チェーンが中国に進出してもなかなか受け入れられないのが現状だと指摘する一方で、日本人の食卓にのぼる頻度や
日本の飲食店で見かける頻度から判断しても「日本人は中国人以上に餃子が好きなのだろう」と伝えている。

http://news.searchina.net/id/1659212?page=1

30 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:55:03.69 ID:DZdk8TMr0.net

中国から見て変わった中華が根付いてる場合だいたい陳建民の影響だけど

156 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:47:01.82 ID:SlYbGE1J0.net

焼餃子は薄皮だとあんま炭水化物って感じしないけどな
天ぷらとか素揚げ以外の揚げ物もオカズにならんのか?

116 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 14:50:39.32 ID:9LS+Znca0.net

>>39
1も読めないバカはしね

61 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:28:40.09 ID:kMjU7ONm0.net

でも主食じゃないのよね

96 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 13:30:43.06 ID:HyVA25KC0.net

>>81
いやさすがにそれはない
インドとかネパールとかパキスタンとかカレー圏は
カレーが日本でいう味噌とか醤油の部類
なんでもかんでもカレー味付けしたがる
イギリス日本式カレーライスって事なら日本人は誰よりも好きだが

174 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 15:53:28.60 ID:/VL6TVL10.net

博多朝日軒食べる迄は好物だた

176 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 16:15:47.34 ID:pnZilpqs0.net

>>130
なんで知ってるんだよ。チョンではなさそうだが

172 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 14:44:46.47 ID:ZB3kRE/P0.net

中国の家庭で水餃子をいただくと
椀子そばのように次から次へと餃子が鍋に放り込まれる
お客さんの食べる餃子が無くなったら負けなんだそうだ

123 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 15:56:20.25 ID:zt7EZ4760.net

でも作りたての肉餃子をかりっと焼いて食うのが美味い
中国風とは別の旨さがある
水餃子なんてビールに合わんだろ?

119 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 15:18:28.55 ID:Jjqwh7hh0.net

日本人より中国人のほうが日本好きだから問題ないw

139 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:56:23.95 ID:j4gJNjwX0.net

半チャンラーメンも
主食と主食の組み合わせと小馬鹿にされているのか
でも好きだ

89 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 13:21:04.18 ID:Vk2BzJmG0.net

水餃子も好きなんだけど、
材料や料理人に腕が同じレベルの場合
たいていは焼き餃子のほうがより旨いんだよな

91 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 13:23:22.23 ID:0sbS3sXl0.net

給食の揚げ餃子が楽しみだったな

38 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:03:27.22 ID:v4HNnegt0.net

私の中華料理少しウソある。でもそれいいウソ。美味しいウソ。

100 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 13:31:49.23 ID:Vk2BzJmG0.net

>>94
それ言ったら餃子定食とか喰ってる日本人のほうが分かってない
中国人は食堂で餃子だけ喰って帰るからな、つまり完全食と理解してるが故に

130 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:09:46.10 ID:JdyUJnWw0.net

>>5
明洞餃子ってクソまずいよな

6 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:40:12.83 ID:AOgAFaeS0.net

南方の蒸し餃子も忘れないであげてください

71 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:44:30.50 ID:UaWlQLfF0.net

水餃子じゃなく焼餃子
小籠包じゃなく焼売
この辺が偏よってる理由はちょっと解らないね

84 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 13:05:35.77 ID:i9aPgnAN0.net

焼き餃子って、前の日にお客に出した餃子が余って、次の日に家族で食べる時焼いて食べるって言ってた。

だから、お客に焼き餃子出すのは失礼だし、焼き餃子が大好きとかって人に言わない。貧乏くさい的な。

でも、ホントは美味しいよねって思ってる人もいそうだけどね。

18 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:47:11.53 ID:YRf7RSb10.net

日本だけじゃなくて中華料理は世界中で食べられてるだろ

102 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 13:35:27.93 ID:fUYaLOoa0.net

部屋の中でゴキブリを見つけると
在日韓国人を見たような嫌な気分になります
勝手に人の家(国)に入り込んで来て
悪さのやりたい放題で本当に迷惑です
ゴキブリ在日韓国人には一日も早く
日本から出て行っていただきたいと思います

57 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:25:39.96 ID:6GQLJ97Y0.net

198 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 18:40:03.24 ID:o46r8rzq0.net

>>194
あれって、ウドンみたいな感覚で主食として
食べるから、味は薄味になってるらしい。
日本の焼餃子はオカズだもんな。
もはや違うモノと思った方がいいのかも。

99 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 13:31:32.47 ID:TK9NPUa30.net

大好きさ!

13 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:43:58.64 ID:zt7EZ4760.net

まだ和風アレンジして美味しくなる食べ物はあるはず
ファヒータやケサディーヤは絶対日本人にうける
手巻き寿司だもん

33 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:00:59.21 ID:s/0n9hCY0.net

そら
中国人のほうが納豆好きだったり
東南アジアではカップヌードルシーフードやヤクルトが鉄板だったり

あんまり日常的に食わないのを毎食食うからなアイツら

128 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:04:10.26 ID:XBghYuEq0.net

>>4
安徽省から来た知り合いの中国人は
最近では南部でも餃子を普通に食べるって言ってたぞ

68 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:37:45.34 ID:XnoYykjf0.net

>>65
飲茶になんの幻想を抱いてるんだ?
ただの蒸し饅頭だぞ

そもそも日本の餃子はトンカツなんかと同じような衣の薄い皮なんだし
中国人が肉まんみたいな餃子で語ってるくるのが意味不明

餃子的な皮で餡を包む料理なんてユーラシア大陸全土にあるのに
なんで日本の餃子にばかり固執してくるんだろうな中国人は

54 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:22:07.70 ID:9HhtFCKh0.net

>>4

>>1にだいたい同じようなことが書いてあるよね
読めば書いてあることをドヤ顔で指摘して楽しい?

105 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 13:40:29.59 ID:g58ObmhE0.net

どんな食べ方をしようがそこに住んでる人間の勝手だろ
発祥地では違うと言い出すのは、経産省の和食認定と同じレベルでお笑いだよ

131 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:24:32.39 ID:M1kOk0a90.net

>>80
お好み焼き定食とかきつねうどん定食は関西だけだろう

189 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 17:47:17.99 ID:eh1hjQf+0.net

この前中国人の義妹に聞くと
食べ残して余った水餃子を次の日に焼いて食べたりはしてたと言ってたな

88 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 13:19:08.65 ID:NIWkSsxD0.net

餃子は白菜派

170 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 13:42:14.47 ID:PFlMVmLy0.net

本場のは皮が厚いらしいな、やっぱり一緒に米は食わないのかね?
それともチャーハンとか結局一緒に食ってるんかな

27 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:53:16.50 ID:jQlE7BhD0.net

中国は水餃子で翌日に残った物を焼いたりするだけだよってのは中国語講座みたいなので絶対出る話題だな

78 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:54:07.43 ID:ps4FzHwq0.net

横浜中華街で行列のできる水餃子食べたなぁ。
浜松駅構内で行列のできる焼餃子食べたなぁ。

餃子が食べたくなってきた。
外は土砂降り。

193 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 18:29:03.76 ID:/7rFklUB0.net

>>38
陳建民か……

10 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:43:38.94 ID:Txzeoabn0.net

>>5
確かに

175 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 16:01:13.69 ID:j1wwww9l0.net

日本人は日本の焼き餃子が好きなんであって中国式の皮が分厚い水餃子なんて食わねーよボケ

159 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 19:04:01.72 ID:nklO60Rw0.net

ギョーザ(チャオズをギョーザと読むのは山東訛り満洲に山東移民が多かったため
在満日本人には山東訛りが広まった)は満洲族始めとする遊牧民の食べ物で
漢族はそんなに食べなかったのでは?
ロシア料理のペリメニとか北方ユーラシアには似たり寄ったりな料理がいっぱいある

122 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 15:42:07.74 ID:rdDUAlyU0.net

いやシナの方が好きだろ
気軽に水餃子数十個で一食終えてるじゃん

199 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 18:51:12.82 ID:G5MbCwtz0.net

>>198
皮の厚さも全然が違うよね

焼くと茹でるという調理方法だけが違うわけじゃない

8 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:41:52.78 ID:AVrFWwer0.net

最近やっと水餃子の旨さに気づいた

7 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:41:16.41 ID:vO108BZI0.net

陳建民さんのおかげや

7 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:41:16.41 ID:vO108BZI0.net

陳建民さんのおかげや

21 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:50:43.36 ID:qkwAYsQ40.net

南の方の点心にも餃子ってないっけ?

37 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:02:41.98 ID:Fk84N/ZO0.net

日本式ラーメンや焼き餃子始めたのは華僑
カリフォルニアロール始めたのは在米日本人

75 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:51:14.92 ID:o7mZPocr0.net

さよなら天さん どうか死なないで

59 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:27:20.23 ID:+acnin8b0.net

王将の餃子に若い頃から馴らされてるから他の食っても美味いと思わん
食い物って刷り込みなんだよな

19 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:48:44.14 ID:gPB23DmO0.net

日本でいうと、西洋人が混ぜご飯おかずにパンを食ってたりする感覚なのかな?
混ぜご飯がおかず!毎食混ぜご飯だと味が濃くて主食になれないだろ!とか

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