ホッケって下魚だけど、東京じゃ喜ぶらしいな

1 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 21:39:22.11 ID:Gy8knOFS0●.net ?PLT(13001)

「異世界居酒屋」サンライズ、久々のグルメアニメに自信!和牛もエール
https://natalie.mu/comic/news/277794

166 :名無しさん@涙目です。:2018/04/13(金) 07:23:39.00 ID:rF1IDMZf0.net

>>4
釧路の住人に聞いたら見た事も無いってさ!

174 :名無しさん@涙目です。:2018/04/13(金) 07:45:43.91 ID:A8UZ1B1B0.net

>>171
北海道のもいいよ
札幌の市場以外で買うのが良い

126 :名無しさん@涙目です。:2018/04/13(金) 00:21:46.99 ID:k6XFHZEL0.net

ホッケ美味しいと思って食べてる人いるの?
サバの塩焼き食ったほうがいい

137 :名無しさん@涙目です。:2018/04/13(金) 02:07:17.46 ID:xzrSb3480.net

>>133
君の親父さんが書き込んでるんだよ
匿名掲示板好きの似た者親子だな(´・ω・`)

185 :名無しさん@涙目です。:2018/04/13(金) 08:25:30.75 ID:7rpH/3HA0.net

サバとアジが美味しいからホッケまで手が回らない

210 :名無しさん@涙目です。:2018/04/13(金) 11:21:08.65 ID:3tq6+zp/0.net

高級魚になりつつあるのか
社食の日替わりメニューにたまに出てくるがうまくない
安いニセモノ食わされてるのか

188 :名無しさん@涙目です。:2018/04/13(金) 09:06:21.10 ID:pnclTSci0.net

カーリングとリスキルばっかで好きじゃないわホッケ

50 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 21:59:00.19 ID:0695kIcg0.net

猫跨ぎって言うんだぜ

244 :名無しさん@涙目です。:2018/04/13(金) 19:42:26.33 ID:7iEHHrW80.net

他所を比較としてあげたところで、大阪湾がドブという事実はかわらんかと
たとえば重金属等は貝毒とは何も関係ないしな
あくまでプランクトンのエサとなる栄養素が水質改善によってバランスがかわり、
増えたプランクトンの種類が変わっただけの話

196 :名無しさん@涙目です。:2018/04/13(金) 09:52:55.39 ID:AZ2DiGTa0.net

居酒屋の定番ていうイメージしかないんだけどなんでだろう
炉端焼きのメニュー?

200 :名無しさん@涙目です。:2018/04/13(金) 09:59:41.92 ID:h9pLxFJs0.net

食べたことがないなw
居酒屋に行くこともないが、なぜか実家の両親が忌み嫌う魚なんだよな
『ホッケを食べるほどに落ちぶれてほしくない』とよく言われたw

110 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 22:53:14.88 ID:pwyf53Hs0.net

大きいよね
食べられる部分が多くてうれしい

20 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 21:48:14.56 ID:0qhzAwWI0.net

ホッケの煮魚は北国では普通に食べるしおいしいよ

60 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 22:06:24.04 ID:OPlqR8en0.net

ホッケの煮付けなんて存在しない

26 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 21:49:51.42 ID:GXLEd4CP0.net

北海道で食べたホッケはレベルが違いすぎてビビった

脂が乗って美味すぎる

何より安い

ビビる

69 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 22:15:00.27 ID:oMEew9By0.net

東京では、安いんで重宝した魚だったんだが
ちかごろどうなん?

78 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 22:21:28.08 ID:hS/08BXO0.net

あのなぁ・・・
下だろうが上だろうがうまけりゃどうだっていいんだよ

129 :名無しさん@涙目です。:2018/04/13(金) 01:39:05.15 ID:E0MXsK+f0.net

正直大味だし淡白すぎる
ハタハタ食ってる方がうまい

240 :名無しさん@涙目です。:2018/04/13(金) 17:00:21.75 ID:cS1zIf0A0.net

>>166
北海道は広いのよ

213 :名無しさん@涙目です。:2018/04/13(金) 12:43:18.22 ID:HM+TPbf70.net

子供でも綺麗に食えるから魚の食い方教えるにも良いんだよな

111 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 22:53:26.13 ID:9IFq4W7f0.net

刺身やばいよな

色々食ったが刺身の中で1番美味い

6 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 21:42:36.20 ID:Gl6Gn9430.net

とりあえず生。

22 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 21:48:17.63 ID:YkX4Y9HP0.net

>>17
居酒屋で人気あるからな
相当数買い漁られてるんじゃないか

83 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 22:26:00.52 ID:Y1CLjT7J0.net

美味しくてサケより安いからお得感あったのに最近高くなってお得感なくなったな

140 :名無しさん@涙目です。:2018/04/13(金) 03:18:06.64 ID:tnTjzUZE0.net

>>127
札幌ドームのポテトフライですらうまかった

17 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 21:46:39.40 ID:dbRuux1T0.net

ちょっと前だとスーパーでデカいのが
生で一匹100円とかで買えたから
自分で開いて半日も干して焼いて食ったら
メッチャ旨かったけど
最近じゃだんだん高くなって
高級魚になりつつあるわ

96 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 22:39:45.72 ID:UnJT2N1U0.net

イシモチもうまいぞおまえら

34 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 21:52:07.92 ID:b3EH3gyz0.net

島ホッケ旨いよ

212 :名無しさん@涙目です。:2018/04/13(金) 12:41:26.62 ID:Iev3iOVL0.net

他の地方で普通に食われてるものが
鳴り物入りで築地で扱われるようになると途端に高級魚あつかい
よくある話

もちろん産地より鮮度は落ちるし
数量が確保できるサイズの型が揃った見栄えのいいものだけが送られる

145 :名無しさん@涙目です。:2018/04/13(金) 03:41:54.63 ID:ayKORkyt0.net

他に旨いもん豊富にあるから言えることだが

102 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 22:46:13.49 ID:6jRQ3fA00.net

一人暮らしになってから焼き魚って久しく食べてないや。

223 :名無しさん@涙目です。:2018/04/13(金) 13:29:26.46 ID:KxXl7kZC0.net

昨日食ったわ
買うところによって味付けがしょっぱかったりするね

46 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 21:58:07.30 ID:cq49KVQ/0.net

大根おろしで食いたい

180 :名無しさん@涙目です。:2018/04/13(金) 08:05:31.39 ID:7IzoGSjS0.net

ほっけも高くなって、安い魚とは言えなくなってきたな
特に真ほっけ

95 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 22:38:48.68 ID:EwdhwCf80.net

>>90
別の魚だよ
真ホッケとしまホッケ

122 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 23:17:16.43 ID:P+WrqK/9O.net

32 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 21:51:43.23 ID:jXOANjhZ0.net

糞みたいなスレタイやめろやボケ

94 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 22:37:08.65 ID:YG1x/pVo0.net

田舎もんが100mの高層ビル見て喜ぶようなもんやろ

128 :名無しさん@涙目です。:2018/04/13(金) 01:27:22.76 ID:KX2b6WEb0.net

ホッケはカナダの国技

59 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 22:06:19.44 ID:2wVgf3Eg0.net

トロもある意味では下魚だったし
日本の流通が世界一だからホッケが生きるのあって
1980頃はそのとおり下魚すぐ腐ったし
今じゃ外人絶賛だし日本が凄いって証拠でしかない

65 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 22:10:24.07 ID:XV6ZckGy0.net

まぐろは江戸時代までは旧名の鮪(しび)が死日に繋がるから武家は絶対食わなかったんだよ。
トロも油臭いという理由で捨てられてたんだ。

108 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 22:52:24.45 ID:Pa1mWdIR0.net

やよい軒は
ホッケ定食を690円に戻せ!

117 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 23:03:33.87 ID:+ugFz26u0.net

>>14
https://cookpad.com/recipe/557094?psm_fnr=1
2008/04/23にアップされた麻生さんの発言よりも前のレシピみたいだけどドゾ

66 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 22:10:45.64 ID:Q+/hXzQ/0.net

北海道だとソイが高級魚?

66 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 22:10:45.64 ID:Q+/hXzQ/0.net

北海道だとソイが高級魚?

62 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 22:08:46.85 ID:Z046rq9v0.net

子どもの頃はオヤジの会社がうまくいってなくて貧乏で、毎晩ホッケとサンマだったな。
かあちゃん、美味しかったよ。ありがとう。

222 :名無しさん@涙目です。:2018/04/13(金) 13:16:25.82 ID:Ap4tnxcW0.net

アメリカのプロレスラーの間で「日本では美味しい魚が食べられる、店でホッケーと言うと出てくる」って話題があったのを思い出した

193 :名無しさん@涙目です。:2018/04/13(金) 09:14:06.75 ID:nYdChSGF0.net

昔は安くて身が多かったから大衆飲み屋で人気だったな

161 :名無しさん@涙目です。:2018/04/13(金) 07:10:46.19 ID:8I+4rdD40.net

お前ら、「異世界居酒屋のぶ」の話も少しはしてくれよ・・・

28 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 21:50:39.22 ID:ZhARlvrh0.net

ソースかけて食うところがあるらしいな

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