【富山】「ひみ寒ぶり」水揚げ最少 累計8058本、シーズン終了宣言

1 :ばーど ★:2018/02/04(日) 16:50:28.92 ID:CAP_USER9.net
競りにかけられるひみ寒ぶり=1月4日、氷見市の氷見魚市場

氷見魚ブランド対策協議会は3日、今季の「ひみ寒ぶり」を終了すると発表した。今季は昨年12月2日に出荷開始を宣言してから、累計は8058本の水揚げにとどまり、商標登録した2011年度以降では、不漁で宣言できなかった15年度を除き最少となった。氷見市内では2月末まで「ひみぶりフェア」を開催中だが、客足の減少を懸念する関係者から「ブリがある限り、続けたい」との声が漏れている。

同協議会によると、ひみ寒ぶりの水揚げは昨年12月に5190本だったが、1月下旬から1日数十本となり、1月は2799本にとどまった。判定委員会が「ブリの形も小さくなり、ブランドの質を保つため」として、氷見魚市場に3日に運ばれた13本で出荷終了を決めた。2月は69本だった。

関係者によると、今季は千本以上の水揚げが1日もなく、伸び悩んだ。総計8058本は、出荷時期が約2カ月間と同じだった昨季の2万7125本の3分の1にも満たない。

同協議会は、13年度から対象となる重さを6キロ以上、今季から7キロ以上に引き上げ、ブランド強化を図った。このため、認定基準は変化しているが、漁獲本数の単純比較で今季は最少となった。

2018/02/04 01:59
北國新聞
http://www.hokkoku.co.jp/subpage/T20180204201.htm

26 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 17:51:33.85 ID:e5GJCYS20.net

北朝鮮の不審船ってどうなったんだっけ?
まだ、日本海にいるの?

8 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 16:58:31.20 ID:RfBsQkn10.net

本塁打数みたいな言い方するんだな

13 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 17:09:17.07 ID:N7KYkIxk0.net

数年前に氷見に寒ブリ食べるために行った、
美味しいことは美味しいんだけどなんかイマイチだったから
旅館の板前さんにやんわり言ったら、
いい寒ブリはみんな築地に行ってしまうんです、と悔しそうに言ってた。

38 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 19:36:14.25 ID:pPdfDEf40.net

>>2
ホタルイカは兵庫県が水揚げ一位だからなー

50 :名無しさん@1周年:2018/02/05(月) 15:15:44.84 ID:svbcSja40.net

ブリの漁場ってのは変わっていくモンなんだよ、まだ進化の過程にあるのかもしれん。
今はブリ三大漁場といえば氷見、伊根、五島だが、かつては太平洋側の尾鷲九鬼、吉浜小壁なんてところが有名だったこともある。

23 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 17:46:13.34 ID:frbkZ2R10.net

>>22
寒ブリが上がらない代わりにガンドブリが大漁とかか?

39 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 19:36:21.28 ID:jA0C0QbF0.net

富山が不漁なときはなぜか新潟で豊漁

52 :名無しさん@1周年:2018/02/06(火) 11:00:06.83 ID:CRsLbHJW0.net

おやま○ゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね
○やまじゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね

天然パーマ男J・O 死ね。ゴリラ。バケモン。気色悪すぎ。バケモン。気色悪すぎ。外国に帰れ。ゴリラ。

46 :名無しさん@1周年:2018/02/05(月) 06:19:08.51 ID:fRhfndsh0.net

当たりを食べたことなさそうだな

37 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 19:34:38.44 ID:xDjD3+4D0.net

富山湾の王者
どっかで聞いたような

16 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 17:14:14.54 ID:1vdWmW+q0.net

海流とか海水温の影響で今まで定置網を仕掛けてたゾーンに鰤が来なくなった
北陸はもうブリがあんまり取れない地帯

42 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 20:08:10.75 ID:mY4IfTsE0.net

売れ残り満載

5 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 16:53:25.16 ID:fYZsfCO90.net

ひふみんに見えちゃったよ

15 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 17:11:22.44 ID:HkvVjbeU0.net

氷見が一番有名だが、佐渡のほうが安くて美味い

31 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 18:06:15.79 ID:zKqrGE920.net

こ・・・氷見

14 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 17:10:11.49 ID:/AuLD80r0.net

日本民法の父、穂積陳重の法窓夜話を現代語に完全改訳
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43 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 20:13:37.05 ID:+5AEae1N0.net

1位が驚きの結果に…「美人度が高い国ランキング」トップ10
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35 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 19:21:59.87 ID:DFqc95cn0.net

富山湾の寒ブリで旨いと思ったのは20年前位かな。
今はもっと旨い寒ブリを知ってる。

12 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 17:07:28.98 ID:jEm+2AGg0.net

天気が悪いから出漁できてないだけなんだが

28 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 18:01:45.55 ID:e8Z4smsX0.net

>>7
ボラじゃねーかよw

32 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 18:15:35.55 ID:3r4LtyMl0.net

>>7
釣り板からの拾い物かw

ちなみに一番下はヒラスズキだからな?このサイズは雑魚だけど
ヒラスズキは高級魚

6 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 16:56:55.90 ID:jJESH6OF0.net

漁師が減ってるとか寒波続きで漁に出れなかったとかじゃないのか?

33 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 18:21:14.64 ID:V1z7gsOA0.net

その分北海道でブリ豊漁だったんだろ?
んで鮭は穫れなかったと

3 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 16:52:06.11 ID:Y8GIkc47O.net

鰤よりもカンパチが好き。

17 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 17:15:55.37 ID:VkEUF7Iq0.net

養殖の方がうまい
違和感はあるけど

41 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 19:44:52.08 ID:147R3jt50.net

金沢の回らない鮨屋で出てきた寒ぶり美味かったなあ
あまりの美味さに追加で頼んだら腹身の方を切ってくれて上品な脂の香りに悶絶した

30 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 18:05:20.17 ID:3MxqpXV70.net

来年は油の乗ったブリ取れそうだな

18 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 17:16:43.85 ID:w1xjOhQb0.net

>>13
大都会でお金出せば旨いものが確実に食べることが出来る時代になりましたからね
地元行けばってのが幻想となりつつある

45 :名無しさん@1周年:2018/02/05(月) 05:28:16.92 ID:oECwdkYx0.net

ブリなんて養殖でいいだろ

44 :名無しさん@1周年:2018/02/05(月) 05:11:10.03 ID:jlnAKqa60.net

>>7
嫌儲板の書き込みか

34 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 18:59:52.07 ID:/FrLuPoi0.net

ひふみん?

11 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 17:03:02.97 ID:jJESH6OF0.net

>>7
それの握り今日食ったけど臭くなく美味かったぞ

48 :名無しさん@1周年:2018/02/05(月) 13:02:34.60 ID:u1BYT34j0.net

ぶり不漁は世界一のクリスマスツリーの呪いなんだぜ?

御神木を切り倒したから
恐ろしい災害が連続する氷見市・・・

まあ自業自得か

51 :名無しさん@1周年:2018/02/05(月) 19:10:36.81 ID:NPv48wFJ0.net

新潟でけっこう取られちゃって
富山湾までたどり着かないとか

36 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 19:31:35.20 ID:MX9P7iNO0.net

鬼畜、東京都北区赤羽住民、創価学会集団ストーカーに加担する
ド ト ー ル コ ー ヒ ー は 創価学会だ (2015年時点)
ド ト ー ル グループ エ ク セ ル シ オ ー ル カ フ ェ 、星 乃 珈琲
赤羽警察署は偽証申告した住民の犯罪を
もみ消しにかかってる

マタイによる福音書6:33
 だから、神の国とその義とをまず第一に求めなさい。そうすれば、それに加えて、これらのものはすべて与えられます。
ghjbっっっjkっっっっj

20 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 17:27:10.18 ID:yllrQva/0.net

こんなでかいのが毎年1万もウヨウヨ泳いでるってなんかすごいな

49 :名無しさん@1周年:2018/02/05(月) 13:08:14.01 ID:+6wLjf6M0.net

>>15
佐渡のぶりと氷見の寒ブリは別物

本物の寒ブリ(12kg上)を食べたら他のブリはブリとして食べられない

40 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 19:38:00.53 ID:3ucEUBGe0.net

世界的にはヒラマサの方がメジャーで
ブリは北西太平洋沿岸にしか居ない。
天然のブリなんていつボーダーライン割るかわからんよ。
割ったら絶滅一直線だよ。
養殖食べなさい。

27 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 17:53:16.89 ID:jGlfljfb0.net

あイカン、一瞬 (ひふ)ってどんな難しい漢字だろうか悩んでしまった(疲)

27 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 17:53:16.89 ID:jGlfljfb0.net

あイカン、一瞬 (ひふ)ってどんな難しい漢字だろうか悩んでしまった(疲)

22 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 17:37:03.18 ID:4tu0g1E10.net

氷見ブリ以外のブリは大豊漁なんだろ?
以前何かが上がらないかわりにブリが大豊漁って言ってたぞ

29 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 18:03:22.83 ID:2a04iYHP0.net

>>7
ボラ?だよな

9 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 16:59:47.08 ID:u2vIeQv60.net

もう魚なんにも揚がらなくなってきたな
終わりだわ

24 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 17:46:20.30 ID:J5jDKD9e0.net

氷見ならひみと読めるのに
ひみと氷見が繋がらない

2 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 16:51:22.29 ID:u6KP48YQ0.net

確かホタルイカも減ってたよな

47 :名無しさん@1周年:2018/02/05(月) 07:24:48.52 ID:qTcFDYHB0.net

>>18
山岡も出張しなくなるのか

10 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 17:00:42.98 ID:DY7Grhmy0.net

>>6
だいたい定置網じゃないのか。
ブリの通る場所が変わったのかもね。

25 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 17:48:32.92 ID:G4a1RrgW0.net

刺身 しゃぶしゃぶ 照り焼きetc. のコース料理が一人前12000円だったお(´・ω・`)

7 :ボラちゃん:2018/02/04(日) 16:58:05.56 ID:yrEHTv2/0.net

市場に並ぶほどの大物は釣れないが満潮になると川までのぼってくるからな
今日も近所の川でブリが大漁だったわ
刺身でよし焼いてよし揚げてよしの三拍子しかもタダ
もうここ1ヶ月はお世話になりっぱなしだわ
運動にもなるしマジでコスパ最強で最高の贅沢

21 :名無しさん@1周年:2018/02/04(日) 17:36:28.22 ID:XfQI/JRz0.net

さ、、寒ブリ

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