【画像】中国人「このラーメンでマックを倒すアル」 蘭州ラーメン 日本にも侵攻中!

1 :名無しさん@涙目です。:2018/07/31(火) 17:34:31.68 ID:ccpht+LC0.net ?2BP(1931)

「マック超えたい」蘭州ラーメンの野望、日本でも大行列

中国北西部の甘粛省蘭州市が、名物ラーメンの海外進出に取り組んでいる。習近平(シーチンピン)政権が提唱するシルクロード
経済圏構想「一帯一路」に便乗し、目指すは「世界一のファストフード」だ。

蘭州ラーメンは牛骨と様々なスパイスで作った澄んだスープと手打ち麺、そして煮込んだ牛肉を具として添えるのが特徴だ。
これらの作り方をセンターで学ぶことができる。数日間の短期体験から1カ月の住み込みコースまであり、2006年の開設後、
約3万人が学んだ。

ハンナさんは蘭州大学で中国語を学ぶ留学生で、同級生のキルギス人のアイリさん(26)と一緒に受講した。アイリさんは「故郷の
両親に中国の料理を味わってほしくて、蘭州ラーメンを勉強しようと思った。麺もスープも複雑で難しい」と話す。

金味徳は今年から海外出店を本格化させた。4月には東京・六本木に日本1号店を出店。オーストラリアにも店を構え、米国とイタリアへの
出店計画を進める。喬さんは「蘭州人は2日出張するだけで故郷のラーメンの味が恋しくなる。それだけ人の心をつかむ力があり、世界で
十分戦える」と話す。

創業約60年、蘭州ラーメンの老舗「馬子禄」は昨年8月、東京・神保町に初の海外店を出した。3代目の馬汀さん(41)は開業直後の
東京店を視察し、客が長蛇の列で開店を待つのを見て手応えを感じた。今年は香港とシンガポールへの出店を予定する。「いずれも
美食の街だ。競い合って味を磨き、蘭州ラーメンを世界ブランドに育てたい」

https://www.asahi.com/articles/ASL765WQWL76UHBI030.html





41 :名無しさん@涙目です。:2018/07/31(火) 20:17:20.72 ID:uxF0NjK40.net

【すすれないTV】中国の蘭州ラーメンが○○すぎてすすれなかった… をすする 神保町 馬子禄【飯テロ】SUSURU TV.第848回
https://youtu.be/QYqD6n5W2-4

83 :名無しさん@涙目です。:2018/08/03(金) 12:59:36.78 ID:53r54tPK0.net

>>1
なんかゲロと下痢便が浮いてる便所みたいなラーメンだね・・・

47 :名無しさん@涙目です。:2018/07/31(火) 20:26:17.69 ID:vX2wm79K0.net

3割うまい

37 :名無しさん@涙目です。:2018/07/31(火) 20:08:06.83 ID:bjC8EwhV0.net

ことごとく赤いのどうにかしろよ!

70 :名無しさん@涙目です。:2018/08/01(水) 00:32:34.40 ID:cjP6BU4P0.net

>>68
同意

79 :名無しさん@涙目です。:2018/08/02(木) 23:06:32.18 ID:Ox7JsLAg0.net

中国のラーメンって食ったことないけど見た目は日本人が好みそうな感じだな
どんな味なんだ?

88 :名無しさん@涙目です。:2018/08/03(金) 16:38:06.74 ID:srjUiv1R0.net

一杯250円ぐらいで店舗展開してくれたら応援するよ

23 :名無しさん@涙目です。:2018/07/31(火) 18:17:14.36 ID:+QW5vcdB0.net

コレで中国の拉麺の流れを汲んでるのか?
完全に日本の拉麺の真似事じゃん

93 :名無しさん@涙目です。:2018/08/03(金) 16:56:01.73 ID:SgrBjYWH0.net

>>92
白胡麻坦々麺のコクが好き

55 :名無しさん@涙目です。:2018/07/31(火) 21:13:48.06 ID:uxF0NjK40.net

モチモチ「蘭州ラーメン」相次ぐ出店のワケ
https://youtu.be/ddSDfm58rb8

7 :名無しさん@涙目です。:2018/07/31(火) 17:40:51.23 ID:2G5BTjjP0.net

昨日もこのスレ見たぞ

69 :名無しさん@涙目です。:2018/08/01(水) 00:17:49.93 ID:TVbKrn/H0.net

普通に美味そうだな。
栃木にも進出しろ。

89 :名無しさん@涙目です。:2018/08/03(金) 16:50:26.96 ID:lrvwV5Tb0.net

さすが大朝鮮、辛そうなのが多いな(´・ω・`)

66 :名無しさん@涙目です。:2018/07/31(火) 22:12:57.52 ID:1DJbb0Lw0.net

スガキヤには勝てまい

73 :名無しさん@涙目です。:2018/08/01(水) 16:28:17.51 ID:Nx56wcgh0.net

辛そうだな

6 :名無しさん@涙目です。:2018/07/31(火) 17:38:06.51 ID:5szkrYDO0.net

牛骨は味がしつこいからあんまり好きじゃないのと、中国の牛がプリオン病リスク管理ができてる気がしねえ。

30 :名無しさん@涙目です。:2018/07/31(火) 18:49:10.70 ID:XAtcO3K+0.net

ラーメンとマックじゃ層もだがそもそもコンセプトが全く違うだろw

38 :名無しさん@涙目です。:2018/07/31(火) 20:12:28.34 ID:ln3b3/Ay0.net

餃子なら戦えるかもね

62 :名無しさん@涙目です。:2018/07/31(火) 21:39:11.43 ID:uxF0NjK40.net

海外の反応 ハワイで大人気!讃岐うどんのお店「丸亀製麺」外国人に受けている理由!「5つ星にふさわしいお店」
https://youtu.be/rcLOOpchtBk

77 :名無しさん@涙目です。:2018/08/02(木) 23:04:20.39 ID:/NGkniNt0.net

見た目はうまそう

80 :名無しさん@涙目です。:2018/08/02(木) 23:08:12.89 ID:GzfqBDXU0.net

ん?ん?と思ったけど普通にうまそう

4 :名無しさん@涙目です。:2018/07/31(火) 17:36:41.11 ID:jbwW1ulT0.net

らんじょうらーめんの麺でパスタ作ったら絶対旨い

51 :名無しさん@涙目です。:2018/07/31(火) 20:56:49.34 ID:oiBhguxP0.net

BSE

31 :名無しさん@涙目です。:2018/07/31(火) 19:30:37.10 ID:lvPojDh60.net

相手が有名どころならどこでもいいんだろこいつらはw

56 :名無しさん@涙目です。:2018/07/31(火) 21:18:31.47 ID:B81vP9g70.net

これが本場のラーメンアルよーとばかりに日本上陸するのは大歓迎

92 :名無しさん@涙目です。:2018/08/03(金) 16:54:29.78 ID:SHKCGevY0.net

まずくはない、いやむしろ美味い
だがハマるほどではない
中華には担々麺があるじゃないか、あれの方がいま日本でかなり流行ってるだろ

81 :名無しさん@涙目です。:2018/08/02(木) 23:20:55.20 ID:l9W6By8o0.net

客の殆どが中国から出稼ぎに来てるニーハオ

61 :名無しさん@涙目です。:2018/07/31(火) 21:36:24.32 ID:uxF0NjK40.net

秋田の「稲庭うどん」も拉麺製法。
https://youtu.be/PY9GbkiXxHI

54 :名無しさん@涙目です。:2018/07/31(火) 21:12:31.45 ID:iZ6AvihX0.net

とりあえず食ってみたい画像だな

27 :名無しさん@涙目です。:2018/07/31(火) 18:26:23.01 ID:90Amisz/0.net

中国でラーメン食べた事あるけど自分で食べるラー油みたいなのとか色々入れて自分好みの味にするスタイルだった
美味かったよ
中国だと屋台で500円くらいだったけど日本だと店が六本木だし1000円くらい取られるのかね?

63 :名無しさん@涙目です。:2018/07/31(火) 21:41:00.88 ID:uxF0NjK40.net

【海外の反応】「ロンドンで一番のレストラン!」イギリスでうどんが独自進化!欧州の人たちを魅了する讃岐うどんとは?【ココデミル】
https://youtu.be/l10XzTP_6vk

15 :名無しさん@涙目です。:2018/07/31(火) 17:47:43.10 ID:jup9eOKO0.net

肉が八角臭くて食えたもんじゃないよ

67 :名無しさん@涙目です。:2018/07/31(火) 22:13:54.37 ID:JKgvKqW40.net

>>1
定着しなそうだけど旨そう

85 :名無しさん@涙目です。:2018/08/03(金) 14:17:28.55 ID:F2wDjddx0.net

平打ち麺はダメだな

86 :名無しさん@涙目です。:2018/08/03(金) 14:36:53.62 ID:5/THaw550.net

こんな感じの麺がフォーになってるやつ食べたなぁ
一時期はまった、名前分からんけど

21 :名無しさん@涙目です。:2018/07/31(火) 18:00:57.06 ID:dmPmWy+f0.net

牛肉ダメな自分には無理だな

36 :名無しさん@涙目です。:2018/07/31(火) 20:03:50.46 ID:TM77r2Jm0.net

>>1
どんなに美味くても清潔でないものはダメだ
大丈夫なのか?

68 :名無しさん@涙目です。:2018/07/31(火) 23:29:42.89 ID:EgWB9uiK0.net

どうして辛くしてしまうのか

32 :名無しさん@涙目です。:2018/07/31(火) 19:32:47.90 ID:1Zm7XTBg0.net

普通に美味そう

97 :名無しさん@涙目です。:2018/08/03(金) 16:59:00.35 ID:Yseq1XFZ0.net

おいしそー!

14 :名無しさん@涙目です。:2018/07/31(火) 17:47:09.25 ID:5mxjOYFF0.net

>>12
パクチーまずいよな

75 :名無しさん@涙目です。:2018/08/02(木) 20:00:22.56 ID:NI4ONcd10.net

これあんまうまくないよ
中国なら重慶小面とか担々麺とか四川系が鉄板

9 :名無しさん@涙目です。:2018/07/31(火) 17:44:17.86 ID:otFyeg980.net

牛肉100%という名のミミズに対抗して
牛骨という名の反体制行方不明者を使用

74 :名無しさん@涙目です。:2018/08/01(水) 17:54:52.45 ID:EvvxYAf70.net

いいね
宮城にきてくれ

74 :名無しさん@涙目です。:2018/08/01(水) 17:54:52.45 ID:EvvxYAf70.net

いいね
宮城にきてくれ

53 :名無しさん@涙目です。:2018/07/31(火) 21:02:39.56 ID:a1xeOiHg0.net

こいつらラーメンを日本麺とか言うてるけどお前ら発祥だって。支那蕎麦って言い方が正しいんだから。

98 :名無しさん@涙目です。:2018/08/03(金) 16:59:36.68 ID:AuPTJcaa0.net

麺がきし麺と言うかうどんみたいなんだが

でもマックに対抗して進出するなら点心で来いよ

17 :名無しさん@涙目です。:2018/07/31(火) 17:51:24.69 ID:bAhEUKPa0.net

全然違う食べ物に勝手に敵視されて、マックも困惑だろ

64 :名無しさん@涙目です。:2018/07/31(火) 21:44:12.95 ID:j9TfmCJh0.net

うまそう

95 :名無しさん@涙目です。:2018/08/03(金) 16:57:54.31 ID:0C/VfG4U0.net

>>13
>>13
やれやれ
本当に美味いラーメンを食ったことがないんだな(山岡風)

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